培訓中心的主要職能是根據公司的發展對人才的需求，做好豐富員工專業知識、增強員工業務技能、改善員工工作態度的工作，使員工的綜合素質進一步符合公司的要求；同時對加盟商進行培訓服務和日常培訓相關指導工作。具體工作包括;
1、根據企業經營發展不同時期的需求，制定相應培訓計劃，并在各中心配合下實施編制企業總體年度培訓計劃；
2、組織各中心實施培訓需求調研，分析現有人員能力現狀和部門發展方向，協助各中心制訂培訓計劃，并落實實施情況，對培訓效果做出客觀評估，提出合理培訓方案；
3、編制企業培訓制度、規范和工作流程，完善每個環節所需表格和材料，保證培訓的順暢實施和培訓目標的完成；
4、根據行業和公司發展及時組織人員開發和完善培訓課件，建立多元化層次課程體系并做好課件管理工作；
5、不定時組織新員工培訓和內部員工培訓，并承擔相應課程培訓和培訓管理工作，建立培訓檔案庫，收集整理公司人員培訓信息，并做記錄；并將信息分類存檔；
6、組建內部培訓師隊伍，專兼職同時培養，滿足培訓計劃的需求，另與外部培訓提供商保持聯系溝通，根據公司戰略，及時聯系外部培訓商進行跟進培訓，并協調后期維護事宜；
7、培訓過程的組織管理，包括項目所需設備、教室和資料的提供與落實。