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山西麥道天香餐飲管理有限公司

公司網頁：//yh-hk.cn/company.asp?id=3980

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職位信息

職位名稱：餐廳店長

薪資待遇：面議

最低學歷：大專

招聘人數：6

工作經驗：三年以上

工作地點：山西 - 太原

性　　別：不限

年　　齡：26-35歲

薪資待遇：

崗位職責： 1、負責編制餐廳的經營計劃，擬定餐廳經營目標，并組織實施； 2、負責餐廳的日常運營管理； 3、在公司相關部門的支持下，負責餐廳的全面的人員管理工作，確保餐廳人員的技能和責任心穩步提升； 4、按照規范標準，對餐廳運作進行管理，保證餐廳的菜品質量、服務質量、環境衛生、設備和設施符合公司統一要求； 5、負責對餐廳顧客、所處商圈進行調查和分析，確保餐廳經營的合理性和針對性； 6、按照公司統一要求，負責組織人員執行餐廳的營銷的宣傳活動； 7、按照公司統一要求，負責組織餐廳的營業收支、賬務和現金管理； 8、負責庫房各種原材料和商品的入庫、保管、出庫工作，負責每天的庫存盤點工作； 9、建立庫房物品明細賬，做到帳物相符，并負責協助公司財務部人員進行月底盤點工作； 10、負責處理餐廳的公共事務； 11、負責協助配送中心進行新產品的試驗，并協助進行相關分析； 12、能夠完成公司下達的經營指標，完成月度經營指標及績效考核； 13、完成運營總監交辦的其他任務。任職資格： 1、年齡26-35歲，大專及以上學歷，熟悉餐飲管理，能有效掌握和運用餐廳經營管理所涉及的相關知識； 2、具備計算機應用的基礎知識； 3、3-5年同等崗位工作經驗； 4、了解餐廳的服務流程及服務標準。熟悉各種菜品（包括價格、原材料、烹制過程、烹制時間等方面的知識）； 5、具有計劃、組織、協調、執行、溝通、掌控及領導綜合管理能力，熟悉餐飲行業的法律法規； 6、有獨特的業務策劃及市場拓展能力； 7、有極強的社交能力和良好的溝通、協調能力； 8、具備基本的財務知識，對各種營業報表的制作有較強的監控能力； 9、熟悉后勤工作管理內容、程序及標準；熟悉人事方面的相關管理制度，善于做員工的思想工作并能激勵員工； 10、當餐廳發生人員短缺或某些職責無人承擔時，店長是責任的第一承擔著。

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公司簡介

山西麥道天香餐飲管理有限公司 公司地處太原市長風西街千峰南路交叉口麗景苑6號樓3單元1501室。公司成立于2011年9月28日，迄今相繼擁有小馬餐廳、平陽路餐廳、少年宮餐廳、火車站餐廳、山西大醫院健康餐廳、山西大醫院特色精品餐廳、建南餐廳、山西大學商務學院休閑餐廳。在2013年11月12日公司旗下品牌麥道羊湯正式運營，標志著麥道天香向餐飲多元化發展，開始立足山西。麥道天香公司作為山西省的餐飲連鎖企業，有其獨特的經營理念和管理方式。麥道天香公司旗下麥道天香快餐成為太原地區同行業發展較快的中式特色快餐連鎖企業。麥道天香之所以如此成功，不只因為始終堅持一流的菜品品質、優雅的就餐環境、健康的生活方式、特色的舌尖美味，更因為擁有創造這一切的專業團隊，團結奮進、高效奉獻、銳意進取、不斷努力的結果。麥道天香人志在用自己的熱忱創造自己的經營模式、管理模式，志在市場中領先一步，引領潮流。

公司行業：酒店類|服務|廚師|領班|

員工人數：200人以上

單位性質：其它

注冊資金： 0 - 50萬

聯系方式

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